Nóż Santoku RESTO Atlas 95321 17,5cm
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Najważniejsze cechy i zalety produktu
- Nóż Santoku z ostrzem o długości 17,5 cm
- Ostrze ze stali nierdzewnej 1.4028 / X30Cr13 – łatwe do ostrzenia
- Powierzchnia antybakteryjna
- Ergonomiczny uchwyt z bakelitu
- Idealny do krojenia w plastry, siekania i szatkowania
- Łatwy do czyszczenia – zalecane mycie ręczne, bez zmywarki
- Waga 160 g
Nóż Santoku – precyzja w stylu japońskim
Santoku to uniwersalny nóż wywodzący się z kuchni japońskiej, którego nazwę tłumaczy się jako „trzy zastosowania”: krojenie mięsa, ryb i warzyw. Szerokie ostrze o długości 17,5 cm ułatwia krojenie w cienkie plastry, siekanie ziół oraz szatkowanie warzyw, a także przenoszenie pokrojonych składników z deski do garnka. Masa 160 g zapewnia dobrą kontrolę podczas pracy.
Stal nierdzewna X30Cr13 i powierzchnia antybakteryjna
Ostrze wykonano ze stali nierdzewnej 1.4028 (X30Cr13), często stosowanej w nożach kuchennych ze względu na odporność na korozję i łatwość ostrzenia. Przy regularnej pielęgnacji ostrzałką lub osełką można szybko przywrócić mu pełną ostrość. Powierzchnia noża ma właściwości antybakteryjne, co sprzyja higienie podczas przygotowywania posiłków.
Bakelitowy uchwyt i łatwa pielęgnacja
Ergonomiczny uchwyt z bakelitu dobrze leży w dłoni i ułatwia pewne prowadzenie ostrza, także przy dłuższej pracy w kuchni. Nóż jest łatwy do czyszczenia – wystarczy umyć go ręcznie ciepłą wodą z płynem i od razu wytrzeć do sucha. Nie należy myć go w zmywarce, co pomaga dłużej zachować ostrość i estetyczny wygląd.
